4 نوشیدنی گرم زمستانی

پرتال باد و مه بخش آموزش آشپزی و آشپزی آسان قسمت انواع شربت و نوشیدنی- 4 نوشیدنی گرم زمستانی



مجله آشپزی ایده آلسرمای هوا را دیگر کاملا می‌توان احساس کرد. سرمایی که ناخودآگاه سبب می‌شود گرما برایمان عزیز و ارزشمند شود! برای همین است که در فصل سرما می‌رویم سراغ گرما. این گرما با یک نوشیدنی خوشمزه برایتان مهیا می‌شود البته به شرطی که فوت‌و‌فن تهیه یک نوشیدنی گرم و مفید را بدانید. انواع دمنوش‌های ایرانی کنار آتش زیبای شومینه زندگی را هرچند برای دقایقی کوتاه لذتبخش می‌کند. شاید دوست داشته باشید یک فنجان قهوه میل کنید. شاید هم جزو آدم‌هایی هستید که دوست دارید کنار آتش گرم شومینه یک نوشیدنی خنک بنوشید.دقیقا به همین دلیل است که ما به شما اطمینان می‌دهیم تا با هر ذائقه‌ای که دارید صفحات نوشیدنی را بپسندید. اگر شک دارید بخوانید تا مثل ما مطمئن شوید.

انواع شربت و نوشیدنی-4 نوشیدنی گرم زمستانی




مواد لازم:

  •   پوست لیمو: یک قاشق غذاخوری
  •  پوست پرتقال: یک قاشق غذاخوری
  •  چای سبز: یک قاشق غذاخوری
  •  آویشن خشک: یک قاشق چای‌خوری
  •  آب‌جوش: یک لیوان


روش تهیه:


پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن را درون صافی قوری ریخته و به اندازه یک فنجان آب‌جوش روی آن بریزید، سپس اجازه دهید به مدت حداقل 5دقیقه خوب دم بکشد. درآخر، آن را درون لیوان بریزید و آب‌جوش نیز به آن اضافه کنید؛ با پوست لیمو و پرتقال آن را زیباتر و خوش‌عطرتر کنید.

فوت آشپزی:


این ترکیب حتما باید در یک ظرف دربسته مثل قوری دم بکشد، درغیر اینصورت نه رنگ مناسبی خواهد داشت و نه عطری.


کافه لاته +وانیل

مواد لازم:

  •   قهوه اسپرسو غلیظ: 30 سی‌سی یا یک‌سوم فنجان
  •   شیر داغ: دو‌سوم فنجان
  •   پودر وانیل شیرین: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

روش تهیه:


 با یک دستگاه قهوه‌ساز مناسب و قهوه تازه 30 سی‌سی قهوه دم‌کشیده اسپرسو بگیرید و آن را به همراه پودر وانیل در فنجان بریزید، سپس شیر را به وسیله یک شیرجوش بجوشانید و آن را روی قهوه بریزید؛ این یک قهوه مناسب و لذیذ است.

فوت آشپزی:

 اگر با ماشین قهوه‌ساز صنعتی کار می‌کنید، می‌توانید از شیر مقداری کف مخملی بگیرید که این نوشیدنی‌تان را لذیذتر می‌کند.


قهوه فرانسه + دارچین

مواد لازم:

  •   قهوه فرانسه: یک پیمانه
  •   دارچین: 2چوب کوچک
  •  آب‌جوش: یک فنجان

روش تهیه:


پودر قهوه فرانسه و چوب‌های دارچین را درون ظرف پرس کافی ریخته، سپس به اندازه یک فنجان آب‌جوش روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت 2 تا 3 دقیقه قهوه دم بکشد؛ بعد صافی را به آرامی فشار دهید تا کاملا قهوه و دارچین پرس شوند. اینک قهوه شما آماده است.

فوت آشپزی:


 به جای چوب دارچین از شربت دارچین یا پودر دارچین نیز می‌توانید استفاده کنید.


دمنوش جنگلى!
مواد لازم:
  •   چای سیاه: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
  •   آلو‌ورای خشک: یک‌ قاشق چای‌خوری
  •   چای سبز: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
  •   هل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
  •   آب‌جوش: یک لیوان
روش تهیه:

مواد ذکرشده را درون صافی یک قوری بریزید و به مدت 7 تا 10 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. سپس به اندازه یک فنجان درون یک لیوان بلند بریزید و به آن آب‌جوش اضافه کنید. حتما امتحان کنید!

فوت آشپزی:


از سنبل‌الطیب در این دمنوش می‌توانید استفاده کنید.



برچسب ها:
نوشیدنیهای گرم زمستان
.
نوشیدنی های گرم زمستانی
.
طرز تهیه نوشیدنی گرم زمستانی
.
نوشیدنی گرم زمستان
.
انواع نوشیدنی گرم زمستانی
.



مروری برگذشته