صفحه خانگی arrow سلامت arrow خواص سبزیجات arrow روزانه چقدر پیاز بخوریم؟

روزانه چقدر پیاز بخوریم؟

پرتال باد و مه بخش مقالات سلامت قسمت خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت- روزانه چقدر پیاز بخوریم؟

خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت-روزانه چقدر پیاز بخوریم؟

این آنتی‌اکسیدان مفید در برخی دیگر از مواد غذایی از جمله سیب و چای نیز موجود است.

تحقیقات نشان می دهند که مصرف پیاز می‌تواند احتمال بروز آترواسکلروز یا تصلب شرائین را کاهش دهد. پژوهشگران انگلیسی دریافتند که پیاز حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام کرستین است که می‌تواند از ایجاد التهاب در شریان ها و سخت و سفت شدن دیواره آنها پیشگیری کند. در حقیقت مشخص شد که ماده کرستین می تواند از افزایش فشارخون و همچنین تنگی و انسداد عروق تغذیه‌ کننده قلب (عروق کرونر) و در نتیجه سکته قلبی پیشگیری نماید.

به عقیده متخصصان  مصرف روزانه 100 تا 200 گرم پیاز، بهترین تأثیر را روی دیواره عروق دارد. بررسی‌ها نشان داده است که این آنتی‌اکسیدان مفید در برخی دیگر از مواد غذایی از جمله سیب و چای نیز موجود است.
seemorgh.com


برچسب ها:
خواص پیاز
.
پیاز و آترواسکلروز
.
پیاز و تصلب شرایین
.
کرستین
.
پیاز و سلامت قلب
.



مروری برگذشته